Abadia Pale Ale cervejaria Les 3 Brasseurs

Cerveja Abadia Pale Ale Les 3 Brasseurs


Les 3 Brasseurs lança cerveja artesanal inédita: Abadia Pale Ale. Como o próprio nome já diz, é uma cerveja de estilo Pale Ale inglesa, com uma base bem maltada devida ao uso do malte Abbey (abadia), que traz características de noz e pão tostado. O uso de lúpulo inglês e americano dá um amargor fino e arredondo. Tem também um toque floral com mel e especiarias no aroma.

A cerveja, com receita brasileira, tem 5,2% de álcool e IBU 37.

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Cervejaria Les 3 Brasseurs





Para quem gosta de harmonizar cerveja com pratos, a Abadia combina bem com carne assada. As dicas do cardápio do Les 3 Brasseurs são:

L’épée (maxiespeto de filé mignon grelhado e flambado, servido com 3 molhos e gratin de de batata ou batata frita) para 2 pessoas;
La Potence (filé mignon, filé de frango, filé mignon suíno e linguiça grelhados e flambados na mesa, com gratin de batata ou batata frita; servido com 3 tipos de molho) para no mínimo 2 pessoas;
Entrecôte della Mamma (entrecôte de 300 g fatiado com molho à base de 20 ervas aromáticas. Levemente picante. Acompanha gratin dauphinois).

A Abadia Pale Ale será servida em 300 ml (R$ 13,00), 500 ml (R$ 20,00), 1 litro (R$ 34,00) e pitcher de 1,8 litro (R$57,00).

No caso de grupos maiores, a sugestão é a Triton de 3 litros (R$ 85,00) ou a Triton de 5 litros (R$ 140,00).
Cerveja Abadia Pale Ale Les 3 Brasseurs
Cerveja Abadia Pale Ale Les 3 Brasseurs


Cerveja Abadia Pale Ale Les 3 Brasseurs
Cerveja Abadia Pale Ale Les 3 Brasseurs




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