George Motz na Cervejaria Madalena


George Motz na Cervejaria Madalena






Este fim de semana foi excelente!

Recebemos um convite da Cervejaria Madalena para participar do evento George Motz na Madalena, realizado na fábrica da Cervejaria Premium Paulista, que produz a marca de cerveja Madalena.

Mas quem é George Motz?

George Motz é de longe o maior especialista em hambúrguer nos Estados Unidos. Desde o lançamento do seu documentário Hamburger America (no canal de tv Sundance em 2005), e do seu livro de mesmo nome, tem sido diariamente consultado sobre onde encontrar os melhores hambúrgueres daquele país.

Minha impressão? O hamburger do cara vale cada centavo investido. George Motz durante o evento produziu quatro tipos de hamburgueres para harmonizarem com mais de 12 estilos de cervejas Madalena. Uma pena que não consegui experimentar todos, mas fui na indicação do menu que dizia que o Fried Onion Burger, feito de hambúrguer de angus prensado com cebola frita e queijo cheddar era o favorito do mestre humburgueiro.

Barraca hamburger George Motz na fábrica da Cerveja Madalena
Barraca hamburger George Motz na fábrica da Cerveja Madalena
Dá uma olhada no lanche abaixo! Simplesmente fantástico.

Fried Onion Burger de George Motz
Fried Onion Burger: hambúrguer de angus prensado com cebola frita e queijo cheddar. O favorito de George Motz no evento realizado na Cervejaria Premium Paulista, que produz a Cerveja Madalena
O evento foi ‘abastecido’ pelas excelentes cervejas da marca Madalena. Fora servidos diversos tipos de chopp da marca, em Kombis adaptadas para virarem verdadeiras choperias sobre rodas, além das cervejas em garrafa.

Kombi Choppeira Cerveja Madalena evento Gorge Motz
Kombi Choppeira fornecendo Cerveja Madalena no evento Gorge Motz
Kombi Choppeira Cerveja Madalena evento Gorge Motz
Kombi Choppeira fornecendo Cerveja Madalena no evento Gorge Motz
Kombi Choppeira Cerveja Madalena evento Gorge Motz
Kombi Choppeira fornecendo Cerveja Madalena no evento Gorge Motz

Sou fã dessa marca e indico degustarem cada uma das diferentes cervejas produzidas por eles. Apesar de ser uma cervejaria nova, fundada em 2013, a Cervejaria Premium Paulista já possui em seu portfólio onze estilos, elaborados com técnicas exclusivas, insumos importados e processos de fabricação padronizados para assegurar o melhor resultado, sempre respeitando o tempo de produção da cerveja. Hoje, a companhia conta com mais de mil pontos de venda em todo o território nacional. Saiba mais sobre a Cervejaria Premium Paulista neste link.

Família Cerveja Madalena
Família Cerveja Madalena

Uma grande novidade: agora você poderá encontrar as cervejas Madalena no Pão de Açúcar, supermercado que tem sido referência na comercialização de cervejas especiais. Recentemente, participamos de um evento na sede da rede. Veja aqui como foi.

Bom, George Motz não estava sozinho na produção dos maravilhosos hamburgeres que estavam sendo servidos.

Auxiliando o mago, estava o pessoal da hamburgueria The Burger Map, criada pelos irmãos Bito e Kiko, que sempre foram apaixonados pela comida e cultura americana, principalmente por hambúrguer!

Em busca de mais informações sobre o tema, a curiosidade foi crescendo e as pesquisas por aqui já não eram suficientes. Então partiram em uma expedição para os Estados Unidos em busca do verdadeiro hambúrguer americano.

Smoke hamburger evento George Motz Pub Madalena
Smoke hamburger evento George Motz Pub Madalena

A procura não era por redes de fast food ou hambúrgueres gourmet, mas sim pelos típicos de cada região feitos por pessoas que realmente gostam de fazer hambúrgueres. De Oklahoma a Los Angeles, conheceram lugares e pessoas que os ajudaram a formar seu conceito do que viria a ser o hambúrguer perfeito. Durante a viagem, surgiu o conceito da casa, especialidades de cada parte daquele país, preparadas do jeito que aprenderam por lá, procurando ser fiel às receitas originais.

Em breve, faremos uma visita ao local!

Agradeço o convite do pessoal da Cervejaria Premium Paulista para participar do evento George Motz na Cervejaria Madalena. Foi excelente.

Ambiente agradável, cheio de gente bacana. Fui acompanhado de minha esposa e dos meus dois filhos, que se divertiram muito com a decoração.

Veja abaixo as fotos do evento:


Cervejaria Premium Paulista - Cerveja Madalena
Cervejaria Premium Paulista - Cerveja Madalena

Barril Cerveja Madalena - Fábrica Premium Paulista
Barril Cerveja Madalena - Fábrica Premium Paulista

Barril Cerveja Madalena - Fábrica Premium Paulista
Barril Cerveja Madalena - Fábrica Premium Paulista

Barril Cerveja Madalena - Fábrica Premium Paulista
Barril Cerveja Madalena - Fábrica Premium Paulista

Loja Cervejaria Madalena
Loja Cervejaria Madalena
Loja Cervejaria Madalena
Loja Cervejaria Madalena

Fábrica Cervejaria Premium Paulista - Cerveja Madalena
Fábrica Cervejaria Premium Paulista - Cerveja Madalena

Fábrica Cervejaria Premium Paulista - Cerveja Madalena
Fábrica Cervejaria Premium Paulista - Cerveja Madalena

Fábrica Cervejaria Premium Paulista - Cerveja Madalena
Fábrica Cervejaria Premium Paulista - Cerveja Madalena

Ford carregado com barris de Cerveja Madalena
Ford carregado com barris de Cerveja Madalena

Público no evento George Motz na Cervejaria Madalena
Público no evento George Motz na Cervejaria Madalena

Público no evento George Motz na Cervejaria Madalena
Público no evento George Motz na Cervejaria Madalena

Pub Cervejaria Madalena em Santo André (SP)
Pub Cervejaria Madalena em Santo André (SP)

Pub Cervejaria Madalena em Santo André (SP)

Mini veículo Cerveja Madalena
Mini veículo Cerveja Madalena











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