Les 3 Brasseurs lança cerveja de Natal


O Les 3 Brasseurs, brewpub francês localizado no Itaim, lançou a tão esperada Cerveja de Natal: uma Ambrée, encorpada, com notas de toffee e caramelo.

Já tradicional na casa, os clientes terão novidades nesse ano em relação à bebida. Ela chega mais alcoólica devido a uma maior quantidade de malte usado. “O resultado disso é uma profundidade maior e mais complexidade”, diz Clément Chevalier, cervejeiro sênior do Les 3 Brasseurs.

Outra novidade é que foram usados três lúpulos em três etapas diferentes da brassagem. “O que dá um amargor mais intenso, mas em harmonia com a doçura do malte, e um perfil aromático mais complexo com notas de frutas tropicais”, explica o cervejeiro.

É servida em 300 ml (R$ 12), 500 ml (R$ 19), 1 litro (R$ 31) e pitcher de 1,8 litro (R$52). No caso de grupos maiores, a sugestão é a Triton de 3 litros (R$ 80) ou a Triton de 5 litros (R$ 135).





Veja também:

Cervejaria Les 3 Brasseurs no Brasil

Abadia Pale Ale cervejaria Les 3 Brasseurs

Cinco motivos para beber cerveja artesanal



Conteúdo Hombres. Tecnologia do Blogger.